Трехуровневый переход на здоровое питание
В данной статье речь пойдет не только о здоровом и правильном питании в целом, но и о правильном переходе на здоровое питание. Для простоты перехода предлагается 3 уровня сложности: от самого простого варианта к самому продвинутому.
Для чего это необходимо
Если вы сразу изъявите желание питаться максимально здоровой пищей, то у вас ничего не получится. В один прекрасный понедельник вы попытаетесь впихнуть в себя тарелку цельнозерновой овсянки с яичными белками, но к среде вы почувствуете дискомфорт и упадок сил, потому как ваш организм оказался не готов к такой еде. Его нужно также тренировать, как вы тренируете мышцы. Вы же не поднимаете сразу штангу весом 100 кг. Вы начинаете с грифов 20 кг, и постепенно ваши мышцы и связки укрепляются, и вы переходите к более серьезному весу. Также нужно подходить и к питанию.
Следует также обратить внимание, что если вы проходите интенсивный период тренировок, в первую очередь на наращивание мышечной массы, то вам не обойтись без специального спортивного питания, которое можно приобрести, например, в интернет магазине http://спортбанк.рф. Ведь именно такое питание гарантированно обеспечит вас достаточным количеством калорий, питательных вещей, микроэлементов и витаминов.
Если вы не хотите бросить питаться правильной, здоровой пищей уже на третий день, вашему вниманию предлагаются три варианта здорового завтрака.
Что представляет собой первый вариант здорового завтрака
Среднестатистический человек представляет себе здоровый завтрак следующим образом: овсяные хлопья, мюсли, йогурт, а также наполнители в виде сухофруктов. И почему-то, всем нравится употреблять творог или творожные массы по утрам. Откуда берется пример такого здорового завтрака у человека, который только встает на эту нелегкую дорожку? В основном из систем массовой информации: рекламы йогуртов или мюсли, рекламы хлопьев для похудения, утренних телепередач, в которых частыми гостями являются диетологи, советуя запаривать овсянку и заливать ее йогуртом. И у человека, который еще пока не разбирается в нюансах здорового питания, на подсознании уже есть информация, что это полезно. И в первую очередь люди начинают употреблять именно то, что им пропагандируют.
Разберем плюсы подобного завтрака. Сами хлопья (гречневые, овсяные и т. д.) – это сами по себе сложные углеводы, которые с утра просто необходимы, так как углеводы – это основной и незаменимый источник энергии для организма, а завтрак – это главный прием пищи за день, и он должен быть по максимуму полезным и питательным. Сухофрукты (курага, изюм, финики и т. д.) являются не только вкусным дополнением к хлопьям, но и простыми, легкоусвояемыми углеводами. Сочетание простых и сложных углеводов – идеальный вариант. Творог или йогурт – это белковые продукты, которые с утра не менее необходимы для организма, у которого впереди целый день работы.
Читайте также: Все секреты диеты раздельного питания
Вроде бы все хорошо. Но чего же недостает организму в этом здоровом рационе. Хлопья – это не цельное зерно. В нем недостает самого ценного – это оболочки, в которой содержится клетчатка, витамины и железо. В хлопьях остаются лишь только углеводы. Простые углеводы, которые представлены в мюсли, они сами по себе хороши, но их, обычно, очень много. Для усиления вкуса в мюсли добавляют сахар. И эта еда является просто перегружена простыми углеводами.
Молочные белок, содержащийся в йогуртах или твороге сам по себе очень хорош, но не для завтрака. В основном это казеиновый белок, который долго усваивается в организме. А утром нам нужны быстроусвояемые белки, чтобы организм не затрачивал много силы и энергии для переваривания пищи.
Если вы перешли на такое питание – то вы уже молодцы. Это достойнейшая замена обычным бутербродам с кофе. Но мы движемся дальше.
С уважением, Конев Константин