Как улучшить психологическое здоровье с помощью еды
Питание может быть таким же важным для психологического здоровья, так и для физического. Поэтому то, что мы едим и как – имеет большое значение.
Мы собрали 5 способов, как вы можете улучшить свое психологическое здоровье с помощью еды.
1. Испеките что-то для других
Печь что-то вкусненькое, особенно для других, не только приятно. Выпечка — не только производительная форма самовыражения. Выпекания вкусностей является также практикой майндфулнес (отстраненного наблюдения за собственным опытом, пребывания в моменте «здесь и сейчас»). К тому же, печь что-то кому – акт альтруизма, благодаря которому вы хорошо себя чувствуете.
2. Добавьте к рациону энергетических продуктов
Некоторые продукты дают нашему телу энергию и помогут хорошо себя чувствовать. Они часто насыщены железом, витаминами группы В, магнием, калием и цинком. Обратите внимание на бобовые, орехи и семена. Эти продукты должны быть в вашем ежедневном потреблении. Если вы потребляете энергетическую пищу, она даст вам сил быть активными. А это улучшит ваше настроение.
3. Избегайте продуктов с сахаром
Вы не поверите, что сахар делает с вашим мозгом. Чем больше вы его едите, тем больше хотите. Сахар также может приводить к депрессии и тревоги. После того, как вы поели насыщенные сахаром продукты, уровень сахара в крови падает. А это может усиливать тревогу и делать человека более капризным.
4. Ешьте продукты, улучшающие сон
Мы знаем, что хороший сон творит чудеса с нашим физическим и психологическим состоянием. Однако некоторые продукты будут мешать сну: стейк или чили, например. Тогда как здоровая еда поможет вам спать еще лучше. Обратите внимание на коричневый рис. В нем есть аминокислоты ГАМК (действует как естественное снотворное). Употребляйте также продукты, которые высвобождают мелатонин. Вишни, например.
5. Помните, что готовка может быть арт-терапией
Кулинария может быть формой терапии. Процесс приготовления пищи и добавления ингредиентов требует внимания и плана действий. Он фокусирует наш ум на текущем задании и в то же время обнадеживающе умеряет шум занятого мира вокруг.
С уважением, Конев Константин